Топ 5 новостей

Учитель № 1

В понедельник в трех краснодарских школах начался, а вчера в Доме культуры учащейся молодежи завершился ежегодный профессиональны...

Опять попал!

Сергей Галицкий, генеральный директор продуктовой сети «Магнит» и владелец клуба ФК «Краснодар», занял 18-е место в рейтинге бога...

«Бессмертный полк» в прямом эфире

Телеканал «Кубань-24» будет вести прямую трансляцию краснодарского шествия.

Купи билет вовремя

В Сочи открылся главный пункт продажи и обмена билетов на российский этап чемпионата мира Формулы-1, который будет проходить на С...

Скатертью дорога

С 15 июня на автодорогах региона, ведущих к Черноморскому побережью, будет снято реверсивное движение. Об этом Вениамину Кондрать...



Архив газеты

Апрель 2017

пн вт ср чт пт сб вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Новости

Сыр с «сюрпризом»

«Внезапная проверка территориальным управлением Россельхознадзора сыродельного комбината в станице Староминской выявила наличие в его молочной продукции антибиотиков, которые превышали допустимую норму.»
Как рассказал «КИ» замруководителя управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея Александр Малахов, внезапная проверка прошла на Староминском филиале ЗАО «Сыродел» «Сыродельный комбинат Ленинградский». Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория обнаружила антибиотики окситетрациклин и доксициклин. Они превышали допустимый уровень, в сырах «Эдам», «Голландский ИТ» и «Гауда». 
- Антибиотиками лечат заболевших коров, - поясняет Александр Малахов. - В период лечения и еще какое-то время после выздоровления животного его молоко утилизируется. Здесь же, судя по всему, поставщик сыродельного комбината не выдержал требуемое время, а предприятие не проверило поставляемое молоко для производства сыра на содержание в нем антибиотиков, тем самым нарушив техрегламент.
Специалист отметил, что потребление продукции с антибиотиками может привести к тому, что человек «привыкнет» к ним. И если ему потребуется лечение такими же лекарствами, организм на них просто не отреагирует.
Территориальное управление Россельхознадзор ввело в отношении Староминского филиала ЗАО «Сыродел» усиленный лабораторный контроль. Решается вопрос о наложении на предприятие штрафа.

Дата: 02.03.2017