Архив газеты

Февраль 2018

пн вт ср чт пт сб вс
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28

Новости

Наелись до отвала

«В День города сочинцы отведали гигантского хачапури, который испекли в честь праздника.»

Особым событием Дня города стала дегустация гигантского хачапури по-аджарски - весом 37,5 кг, 230 см в длину, 130 см в ширину и 6 см в высоту. На приготовление угощения ушло более 12 кг муки, 16 кг сыра, 100 яиц, а также молоко, вода, сахар, дрожжи, сливочное и подсолнечное масло. В итоге было затрачено 41 кг сырья. Это достижение вошло в Книгу рекордов России.

Хачапури выпекали монолитом в специальной печи на каменном поду - аналоге русской печи.

Дата: 20.11.2017 18:45:29